營養對于健康的重要性

《國(guó)家營養計劃（2017-2030年）》中明确提到營養是人類維持生命生長(cháng)發育和健康的重要物(wù)質(zhì)基礎，國(guó)民(mín)營養事關國(guó)民(mín)素質(zhì)提高經濟社會發展。

營養是健康和發展的關鍵組成部分(fēn)，各種形式的營養不良對人類健康構成重大威脅。隻有改變人們對于營養重要性的意識，才能(néng)驅使大家注重營養從而産生行動。

一、營養對于健康的意義

1、關系到大腦功能(néng)：成年人如營養不良，會易感疲勞，耐力差，注意力和記憶力減退，影響到體(tǐ)力和腦力勞動效率。營養不良對嬰幼兒大腦發育也能(néng)産生災難性影響，造成智力和體(tǐ)格發育不良，并且在成年後也無法彌補，同時還會把缺陷傳給下一代。

2、關系到疾病發生和發展:營養與許多(duō)疾病的發生都有直接或間接的關系，缺鐵會患貧血，缺碘會患甲狀腺腫，缺維生素D和鈣質(zhì)會患佝偻病等。營養不良，肌體(tǐ)免疫力降低，就會增加傳染病的患病率。營養不平衡則往往成為(wèi)肥胖、心血管疾病及某些腫瘤的誘因，嚴重影響人體(tǐ)健康，甚至危及生命。

3、影響内分(fēn)泌功能(néng)：營養不良會影響内分(fēn)泌功能(néng)。婦女營養不良會出現閉經，孕婦營養不良很(hěn)容易引起早産，胎兒容易發生先天性營養缺乏、先天性畸形或死胎，男子營養不良會發生性功能(néng)減退，影響生育。

4、保健防病的重要方面：合理(lǐ)營養是保健防病工作(zuò)中最基本、最重要的一環。合理(lǐ)營養能(néng)促進組織新(xīn)生，增強肌體(tǐ)對疾病的抵抗能(néng)力，促進生長(cháng)發育，提高智力，并減少患病率和降低死亡率，病人也可(kě)以通過飲食調配，縮短病程，加速康複。

二、營養對于人體(tǐ)健康的重要性

1.提供能(néng)量：營養是身體(tǐ)獲得能(néng)量的主要來源。碳水化合物(wù)、脂肪和蛋白質(zhì)是提供能(néng)量的三大營養素。适當的攝入這些營養素可(kě)以滿足身體(tǐ)的能(néng)量需求，維持正常的生理(lǐ)和代謝(xiè)功能(néng)。

2.維持生長(cháng)和修複：營養對于身體(tǐ)的生長(cháng)和修複非常重要，蛋白質(zhì)是組成身體(tǐ)組織的基礎，如肌肉、骨骼和器官，維生素和礦物(wù)質(zhì)也在細胞分(fēn)裂、組織修複和新(xīn)陳代謝(xiè)過程中發揮關鍵作(zuò)用(yòng)。

3.強化免疫系統：良好的營養攝入有助于增強免疫系統的功能(néng)，提高對疾病和感染的抵抗力。維生素A、C、E、D和鋅等微量元素在維持免疫系統健康方面起到關鍵作(zuò)用(yòng)。

4.支持腦部功能(néng)：營養對腦部功能(néng)至關重要。Omega-3脂肪酸和B族維生素（如葉酸、維生素B12）有助于改善認知功能(néng)，提高記憶力和注意力。缺乏這些營養素可(kě)能(néng)導緻學(xué)習困難和認知障礙。

醫(yī)學(xué)專家們認為(wèi)，營養不足和營養不平衡是導緻多(duō)種疾病的重要誘因。因此，科(kē)學(xué)安(ān)排飲食，合理(lǐ)的營養補充是提高身體(tǐ)素質(zhì)，增強肌體(tǐ)抵抗力，減少和戰勝疾病，健康長(cháng)壽的重要途徑。